Questa è l'estremizzazione del concetto di essere UNICI, ma rende bene l'idea di cosa staimo parlando, essere DIFFERENTI affinché la particolarità del nostro locale sia RICONOSCIUTA. Questo è il punto di partenza di ogni locale, Ristorante o altro. Non lo è e non lo sarà mai proporre quello che già tutti i locali delle Tua Zona già propongono; in questo caso saremmo solo uno dei tanti.... #invertilarotta #ristorazione #ristorante #pizzeria #locale
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Se non ti è mai capitato di vedere una cosa del genere, abbi fede, lo vedrai.
Lo Smartphone è uno strumento alla portata di molti ed utilizzatissimo, e lo sarà sempre di più. Cosa significa questa riga di precisazione? Che il Web è importante per ogni Azienda e non solo, oggi ancora più importante il Web per il "mobile" quindi per Smartphone e Tablet. Non è iniziata la rivoluzione, oramai sono troppi anni che molti fanno finta di nulla, e non è più il caso di nasconderci dietro ad un dito ma è il momento per seguire le evoluzioni e sfruttarne le potenzialità a nostro vantaggio. #invertilarotta #marketing #socialmedia #mobile #webmarketing #mobilemarketing #pokemongo #invertilarotta #ristorazione #bar #pub #locali
Una delle tendenze digitali più singolari e affascinanti che la scorsa settimana ha attirato più generazioni e persone provenienti da tutti i ceti sociali è Pokemon Go della Nintendo un gioco a realtà aumentata che ha lo scopo di catturare i mostri animati in miniatura. Milioni di persone stanno usando l'applicazione scaricata giornalmente, interagendo con il mondo che li circonda, comprese le altre persone e luoghi fisici. Questa eccezionale diffusione fa si che la potenza dell'App possa essere sfruttata per promuovere la propria attività locale. La magia del Pokémon Go In primo luogo, diamo uno sguardo ad alcune delle caratteristiche più importanti di Pokémon Go, le caratteristiche che rendono l'applicazione popolare, così come le caratteristiche e le potenzialità utilizzandolo come metodo per fare marketing: - Un motivo per andare fuori. L'obiettivo principale è quello di catturare un sacco di Pokémon, e per catturare i Pokémon è necessario andare in luoghi nuovi e diversi. I giocatori devono uscire e camminare intorno alle città, camagne e quartieri. - Location-specifica gravitazione. E un gioco a realtà aumentata, ed il tu scopo è trovare alcuni punti caldi, come ad esempio "Poké-stop", che danno oggetti gratuiti, e “Palestre”, dove puoi combattere con altri mostri. - Socializzazione. L'applicazione richiede anche un elemento di socializzazione; vedere un altro giocatore è un momento di aggregazione tra estranei scambiando suggerimenti e aneddoti sui Pokémon che hanno catturato o battaglie che hanno vinto. Come si può utilizzare queste App come marketing di successo per la propria attività? Innanzitutto dobbiamo dire che più il locale è adiacente a zone pedonali molto trafficate, più semplice è attirare persone, mentre se questo è al di fuori di queste aree, dobbiamo promuovere il luogo in modo più assiduo, e l'essere vicini ad un Poké-stop o Palestra, è molto vantaggioso. Alcune strategie applicabili Utilizzare “esche” ed altre possibilità che Pokèmon Go mette a disposizione, usufruire di un giocatore esperto (importantissimo) che sia partecipe e che dia consigli agli altri, carattere foto e fare screenshot e condirvele nel sito e nella pagina Facebook ed altri Social Quando qualcuno trova un Pokemon raro deve essere pubblicizzato fortemente perché questo attira ancora più giocatori Visto che giocare a Pokemon Go consuma molta batteria è importante dotare di stazioni di ricarica utilizzabili da tutti. L'ultima accortezza da tenere, non obbligatori ama molto apprezzate e calamita per i giocatori, è una linea WiFi ad alta velocità, che se unita ad un dispositivo HotSPot, genera dati dei partecipanti in automatico, sfruttabili anche per altri eventi. Tutto questo rende la serata divertente ed alimenta il passaparola in modo esponenziale Pokémon Go non è disponibile da poche settimane ed ha già avuto un impatto drastico sulla nostra società. Presto sarà online una nuova versioen dove i singoli partecipanti potranno sfidarsi tra loro, e questo sarà un ulteriore motivo, per molti, di scaricare l'App ed individuare dove confrontarsi coi più esperti. Sfruttare Pokemon Go per fare marketing ed attirare Clienti nel proprio locale può aumentare drasticamente le Tue entrate, acquisendo moltissimi nuovi Clienti ed alimentando il Passaparola in modo esponenziale. Per noi non è un gioco, ma una cosa seria con al quale creare reddito. #invertilarotta #ristorazione #ristorante #pizzeria #Pub #Bar
Cosa è cambiato e come alimentare il Passaparola per far divenire il Tuo Ristorante IRRESISTIBILE #invertilarotta #laristorazioneirresistibile #ristorazione
Ti racconto una esperienza “fresca fresca” che ti farà riflettere.
(sintetizzo per rendere immeidtao il concetto) RistoratoreVorrei aumentare l'affluenza di Clienti durante la settimana e per la prossima stagione invernale. Io Propongo un SISTEMA personalizzato e ripetibile a basso costo per attirare Nuovi Clienti e fidelizzare la Clientela esistente, oltre a sistemi per generare Eventi ed altre tecniche, sia online che offline. Ristoratore Dopo un periodo di silenzio, la risposta fatidica e più gettonata: “non ho soldi” Io Dopo le dovute spiegazioni con le quali è semplice dimostrare che l'investimento è talmente modesto che quindi è solo una fatto decisionale, la risposta è: Ristoratore Scusa numero 2: si, p vero, ma non è ancora il momento (ancora non ho capito quale sia il momento gisuto se non subito) … nel frattempo... arriva un arredamento da giardino nuovo per un valore di diverse migliaia di Euro !!! Ristoratore continua . . . Però vogliamo aprire una Pagina Facebook, la gestiamo noi, basta che tu ci dica cosa fare Io Aprire una Pagina e completarla comporta poco tempo, ma gestirla e sapere come convertire i visitatori in Clienti è tutt'altro, anzi, una pagina nella quale si inseriscono due immagini ogni tanto, genera l'effetto “spaventapasseri”. Ristoratore Vabbè, proviamo lo stesso La mia non risposta è ovvia, ed è certo che se il locale non chiuderà i battenti come hanno fatto le tre gestioni predicenti, il ristoratore “forse” prenderà in considerazione i consigli che ha ricevuto. Buoni pensieri a chi legge #invertilarotta #laristorazioneirresistibile #ristorazione #PMI #startup Con l'avvento di una massiccia invasione dei media sui cibi, giornali, trasmissioni Tv di ogni genere dove si dimostra chiaramente che basta saper cucinare che sarà un successo, mi domando cosa faranno i giovani che inizieranno le loro avventure lavorativi con queste convinzioni.
Hai mia visto consigliare azioni di marketing? Hai mai visto qualcuno che spiega che i Ristoranti di successo usano ogni istante il marketing? Hai mai sentito dire che senza marketing l'affluenza è precaria? Rispondo io: NO Il motivo principale è uno: gli ascoltatori/lettori vogliono le storie che finiscono con "e vissero felici e contenti", non vogliono pensare a cose nuova ma solo a quello che li gratifica, quindi, più si accontentano, più audience ci sarà, più possono far pagare la pubblicità. Ci pensi ad una trasmissione di cucina dove il Mega Chef stellato spiega che senza promozione ed attività di marketing specifiche non funzionerà nulla? L'audience calerebbe, la pubblicità farebbe guadagnare molto meno ed accadrebbero una serie di eventi negativi su tutta la linea, quindi meglio evitare. Ma Tu, Imprenditore della Ristorazione, ti limiti a cucinare e sperare che arrivi qualche Cliente e speri di "sbarcare il lunario", oppure sfrutti le tue potenzialità usando strumenti che sono a disposizione di tutti da anni? |
AutoreUn Blog per il settore Ristorazione, semplice, adatto a tutti. Archivi
Dicembre 2016
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